Les coquelicots sont de retour !
Depuis 4-5 ans, l'on revoit de nouveau quelques champs d'orge ou de blé avec des coquelicots. Y-a-t-il une prise de conscience des agriculteurs ou sont-ce les produits désherbants et/ou phytosanitaires qui sont moins forts ? Je ne sais pas. En tout cas, dans le désert de la maïsiculture intensive alsacienne, c'est à encourager !
L'on en voit également plus sur les bas-côtés, autour des nouveaux ronds-points : il semblerait que les services de l'Equipement sèment la graine de pavot, pardon de coquelicot. Parce que le coquelicot est un pavot. Dans les années 70, je récoltais les pétales pour en confectionner un antitussif.
Dès que j'en refais, je mettrais la recette sur mon blog culinaire OSAMOELLE (coordonnées à droite)
Coquelicots dans un champ d'orge au lieu-dit "Wüstenwinger", au nord de SCHOENENBOURG.