26 décembre 2008
Les Brédèlès :
Comme chaque fin d'année les "petits gâteaux", les "brédèlès" embaument les cuisines alsaciennes.
Ci-dessus, un petit échantillon de la production Brisach 2008 !
Les Schwowè- et les Schneebrédèlès, le Rhumschnidès, les Vanilkipferl, et les Budderbrédèlès.
Les recettes seront bientôt disponibles sur mon blog cuisine : http://osamoelle.canalblog.com/
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